2016-11-14から1日間の記事一覧

栗のブランデー煮

栗のお菓子を作りたいと思っているうちに、旬が終わりかけていました。この時期になるともうあまりお店に並んでおらず、スーパー3軒目でやっと発見！入手した栗をブランデー煮にしました予め塩水で下処理をしておいて、夜にコトコト煮ます…私は、ジャムやピ…